访谈时间：2021年10月12日10:00-11:00
访谈地点：
受访者：余恒毅
访谈者：陈睿、郑明锦
整理者：郑明锦
一、受访者简介
余恒毅，1955年12月出生，1972年1月参加工作，于2011年3月退二线，2015年12月退休。详见劳模专栏。
我是余恒毅，出生于1955年12月，今年66岁，1972年1月参加工作，在温州市粮食仓库担任保管员和防化员。1984年在第二粮库担任保化股副股长，在1992年担任第二粮库主任、党支部副书记。1994年任温州面粉公司副经理，两年后担任副总经理、党总支副书记职务（享受正职待遇），在2011年3月退二线，直至2015年12月退休。我一辈子都扑在温州市粮食系统里，可以说为面粉公司奉献了全部的青春和热血，我将讲述我经历过的那些年那些事。
（一）鞠躬尽瘁护粮安
1．保粮之抗台抢险
1994年8月21日，农历七月十五，温州市遭受17号超强台风袭击，这个百年一遇的强台风给我们仓库带来了巨大的威胁。当天早上还是晴空万里，完全没有要打台风的预兆。到了晚上七点左右，情况就急转直下，开始下大暴雨，同时江面开始涨潮。仅仅一小时后，岸边最深的地方已经涨到1.7米深了，我紧急组织人员抢救粮食，尽可能减少损失。为了少让露天堆粮食淋到雨，我在压盖薄膜熏蒸帐及油布的时候不小心从4米多高的粮堆上摔下来，手臂摔成粉碎性骨折。我因此住院，手术后第三天，我心里放不下粮库安全，就办理了出院。到岗后会同公司职工和南京军区派来的一个排解放军，在他们连指导员、排长带领下，我们共同抢险救灾，想尽可能减少粮食损失。之后大多数粮食都得到了妥善安置，但由于仓库遭受巨大破坏，我们还筹集了500余万资金重新修建粮库。
2．保粮之抗疫供粮
2003年5月8日下午，温州市政府新闻办通报发现一例非典型肺炎疑似病例。在此之前，周边地区粮市出现的异常情况已波及我们温州，乐清、苍南、泰顺出现了抢粮风潮。当时通报完，市政府研判粮食安全将面临更为严峻的形势。市粮食局连夜召开紧急会议，部署如何保障粮食安全，平稳粮食市场。会上要求我们公司在确保面粉正常供应的前提下，另外组织采购2000吨大米的任务，在会议间隙我就马上联系江苏射阳粮食部门以及上海崇明岛跃进农场，要求其帮助解决2000吨大米采购任务，随后我又马上安排车、船同步调运。由于及时组织粮源及合理安排运输，仅仅一周时间就完成采购1000多吨大米，两周内完成任务2000吨大米。我们这些举措有力确保了当时温州粮食市场安全，有效稳定了市民情绪。
（二）敢为人先为发展
1、为发展之改进技术
80年代左右，我那时候担任保化股股长，因为我多次参加省市级别的专业技术培训班，回来后就带着学生实习，辅导学生们进行仪器操作。在日常工作中，我发现常规熏蒸方法有很大缺点，但温州市粮食保管基本都是用常规熏蒸法，我个人认为还有改进空间，于是我钻研了很长时间，大概86年成功试验了一种缓释熏蒸法，仅用三分之一药量，达到熏蒸杀虫效果。毫不夸张地说此举措是温州市首创，有效弥补了温州粮食常规法熏蒸的不足。同时，通过埋投法结合压盖，最大程度减少药剂对粮食的污染，还提高熏蒸杀虫效率。不仅节省了药量，做到安全、经济、有效的原则，确保了储粮安全。
2、为发展之创新模式
我们原温州面粉公司不是单一面粉加工企业，是集成购、销、调、存以及粮食批发市场、码头，并承担储备粮保管任务。当时我是分管购销、仓储、调运、储备粮轮换以及粮食批发市场，为了解决仓容不足和资金断缺问题，我就采用了“代购、代储”模式与江苏省东台市有关单位合作，确保生产原料能够及时到位。没想到，这种全新的模式在江苏省粮食系统引起了强烈反响，因为在华东地区是绝无仅有的，还在中国粮食市场报上做过大幅报道。现在面粉公司主业拓展运用到的“代购、代储”模式，就是来自那时候。
（三）栉风沐雨在路上
1、为提效之风尘仆仆见初心
我一直负责采购，全年出差达100天以上，为了寻找小麦货源，我们必须开小车去往外省产粮区考察采购，因为那个年代交通不便，高速都没通。为了保证采购小麦的质量，我们往往都要在车厢里带上化验设备，以便实地检测，货比三家，销售方还打趣说自带设备真是闻所未闻，切实体现温州人精神。当然除了科学购粮，我们坚持对客户诚信为本，通过多年积累建立起了稳定的客户关系，他们都非常愿意货到付款的方式合作，有效缓解我们公司的资金周转困难。有一次，我带着公司经贸部同事到河南、山东、安徽、江苏等地采购小麦，历时半个月，开了足足四五千公里，跑了二十多家供应商，采购到6000多吨高品质小麦，还签订了长期合作合同，这6000吨可以说夯实了我们的家底子。
2、为提效之精益求精保质量
90年代，我就负责仓储和粮油工作，储粮工作作为中心环节，工作好与坏直接关系到粮食质量，必须慎之又慎。我们的“四无”粮仓连续十多年都是100%，得过省级保粮先进集体，市局级也拿了很多次，我们公司仓储工作可以说做得非常出色。由于94年17号台风影响，有9栋仓库需要重建，95年初开始施工，施工任务十分繁重，我就和职工们经常连夜工作，甚至周末还会到公司了解基建进度。那一年除了保管18000吨的储备粮以外，还组织自营3万多吨的小麦，我和大家一起把关，才能把这些事情做好。公司这才有了源源不断的一大批品质高价格低的原料，保证了市场的面粉供应。
以上内容由口述和历史档案汇总而成。